Trong thời đại hiện nay, việc chăm sóc sức khỏe đã trở thành một xu hướng quan trọng trong cuộc sống của mọi người. Một trong những lựa chọn tốt nhất cho sức khỏe là tiêu thụ sữa hạt. Với 11 cách làm sữa hạt bằng máy làm sữa hạt, bạn sẽ dễ dàng thực hiện các món sữa thơm ngon, bổ dưỡng ngay tại nhà mà không tốn quá nhiều thời gian.

Sữa đậu nành

Sữa đậu nành là một trong những loại sữa hạt phổ biến và được yêu thích nhất tại Việt Nam. Hương vị béo ngậy cùng với giá trị dinh dưỡng cao đã khiến sữa đậu nành trở thành lựa chọn hàng đầu của nhiều gia đình. Việc sử dụng máy làm sữa hạt giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức hơn rất nhiều trong quá trình chế biến.

Nguyên liệu chuẩn bị

Để thực hiện món sữa đậu nành, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu đơn giản như sau:

• Đậu nành khô: khoảng một cốc.
• Nước lọc: từ 4 đến 5 cốc tùy theo độ đặc mong muốn.
• Một chút muối (tùy chọn) để tăng thêm hương vị.

Bên cạnh đó, nếu bạn muốn sữa đậu nành có hương vị đặc biệt hơn, có thể thêm đường hoặc các loại hương liệu tự nhiên như vani, lá dứa.

Các bước thực hiện

Đầu tiên, bạn hãy ngâm đậu nành trong nước từ 6 đến 8 giờ để hạt mềm ra. Sau đó, rửa sạch và cho vào máy làm sữa hạt cùng với nước. Chọn chế độ làm sữa và nhấn nút. Trong vòng 25 phút, bạn sẽ có được ly sữa đậu nành thơm lừng, béo ngậy mà không còn cặn.

Điều đặc biệt khi làm sữa bằng máy là bạn hoàn toàn có thể điều chỉnh độ đặc của sữa theo sở thích. Nếu muốn sữa mịn màng hơn, hãy thêm nước vào khi xay.

Lợi ích sức khỏe

Sữa đậu nành không chỉ thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

 Nó chứa nhiều protein thực vật, vitamin và khoáng chất. Đặc biệt, sữa đậu nành giúp giảm cholesterol xấu, hỗ trợ hệ tiêu hóa và cung cấp năng lượng cho cơ thể. Bạn có thể thưởng thức sữa đậu nành nóng hay lạnh, đều ngon miệng và bổ dưỡng.

Sữa hạnh nhân

Sữa hạnh nhân là một trong những lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích sự thanh nhẹ và hương vị độc đáo. Với hàm lượng dinh dưỡng cao, sữa hạnh nhân không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn rất dễ thực hiện bằng máy làm sữa hạt.

Nguyên liệu chuẩn bị

Để làm sữa hạnh nhân, bạn cần có:

• Hạt hạnh nhân: khoảng một cốc (nên chọn loại hữu cơ nếu có thể).
• Nước lọc: từ 4 đến 5 cốc tùy theo sở thích về độ đặc của sữa.
• Một chút muối và đường (đường không bắt buộc).

Hạnh nhân không chỉ tạo ra sữa có hương vị thơm ngon mà còn cung cấp nhiều vitamin E, magiê và chất chống oxy hóa.

Các bước thực hiện

Bắt đầu bằng cách ngâm hạt hạnh nhân trong nước từ 8 đến 12 giờ. Rửa sạch và cho vào máy làm sữa hạt cùng với nước. Nhấn nút và để máy hoạt động trong khoảng 25 phút. Cuối cùng, bạn sẽ có một ly sữa hạnh nhân thơm ngon, béo mịn và không có cặn.

Một mẹo nhỏ là bạn có thể dùng bã hạnh nhân sau khi xay để làm bánh hoặc trộn vào các món ăn khác, không chỉ tránh lãng phí mà còn tận dụng tối đa nguồn dinh dưỡng.

Lợi ích sức khỏe

Sữa hạnh nhân rất tốt cho tim mạch nhờ vào hàm lượng axit béo omega 3 và omega 6. Nó cũng giúp cải thiện chức năng não bộ và hỗ trợ giảm cân. Đặc biệt, sữa hạnh nhân rất phù hợp cho những người bị dị ứng với lactose vì nó hoàn toàn không chứa lactose.

Sữa hạnh nhân óc chó đậu nành

Một sự kết hợp tuyệt vời giữa hạnh nhân, óc chó và đậu nành mang lại món sữa vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng. Món sữa này không chỉ giúp bạn tràn đầy năng lượng mà còn cung cấp một lượng lớn dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.

Nguyên liệu chuẩn bị

Bạn cần chuẩn bị:

• Hạt hạnh nhân: 1/2 cốc.
• Hạt óc chó: 1/2 cốc.
• Đậu nành: 1/2 cốc.
• Nước lọc: 5 cốc.
• Một chút muối và đường nếu cần.

Sự kết hợp của ba loại hạt này sẽ mang lại hương vị độc đáo và khả năng bổ sung dinh dưỡng vượt trội.

Các bước thực hiện

Ngâm từng loại hạt trong nước khoảng 8 giờ trước khi xay. Sau đó, cho tất cả vào máy làm sữa hạt cùng với nước. Chọn chế độ làm sữa và chờ đợi trong khoảng 30 phút. Kết quả đạt được là một ly sữa hạnh nhân óc chó đậu nành vô cùng thơm ngon và giàu năng lượng.

Món này cũng có thể thưởng thức nóng hoặc lạnh, tùy thuộc vào sở thích cá nhân của bạn.

Lợi ích sức khỏe

Sữa hạnh nhân óc chó đậu nành không chỉ ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Nó chứa nhiều axit béo omega 3, giúp cải thiện trí nhớ và sức khỏe tim mạch. Ngoài ra, sữa này cũng giàu vitamin B và các khoáng chất như canxi, kali, rất tốt cho sự phát triển của xương.

Sữa hạnh nhân yến mạch

Sữa hạnh nhân yến mạch là một sự kết hợp tuyệt vời giữa hai loại thực phẩm giàu dinh dưỡng. Món sữa này không chỉ đơn giản mà còn cực kỳ bổ dưỡng, thích hợp cho mọi lứa tuổi.

Nguyên liệu chuẩn bị

Các nguyên liệu cần chuẩn bị bao gồm:

• Hạt hạnh nhân: 1/2 cốc.
• Yến mạch: 1/2 cốc.
• Nước lọc: khoảng 5 cốc.
• Một chút muối và đường (nếu cần).

Sự kết hợp của yến mạch và hạnh nhân sẽ góp phần tạo nên hương vị thơm ngon và giàu dinh dưỡng.

Các bước thực hiện

Giống như các loại sữa hạt khác, bạn nên ngâm hạt hạnh nhân và yến mạch khoảng 6 đến 8 giờ. Sau khi rửa sạch, cho tất cả các nguyên liệu vào máy làm sữa hạt cùng với nước. Chọn chế độ làm sữa và chờ đợi khoảng 25 phút. Cuối cùng, bạn sẽ có một ly sữa hạnh nhân yến mạch thơm ngon, béo ngậy.

Sữa này có thể được sử dụng làm nguyên liệu cho nhiều món bánh hoặc đồ uống khác nhau, giúp tăng thêm giá trị dinh dưỡng.

Lợi ích sức khỏe

Sữa hạnh nhân yến mạch rất giàu chất xơ, giúp cải thiện tiêu hóa và giữ cho bạn luôn cảm thấy no lâu. Nó cũng chứa nhiều vitamin và khoáng chất, rất tốt cho da và tóc. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai đang ăn kiêng hoặc muốn duy trì vóc dáng.

Sữa cốm óc chó lá dứa

Nếu bạn yêu thích hương thơm nhẹ nhàng của lá dứa, thì sữa cốm óc chó lá dứa chính là lựa chọn tuyệt vời dành cho bạn. Món sữa này không chỉ đẹp mắt mà còn rất ngon miệng.

Nguyên liệu chuẩn bị

Nguyên liệu cần thiết bao gồm:

• Cốm: 1/2 cốc.
• Hạt óc chó: 1/2 cốc.
• Lá dứa: 3 - 4 lá.
• Nước lọc: khoảng 5 cốc.
• Một chút đường (tùy chọn).

Lá dứa không chỉ tạo hương vị đặc biệt mà còn mang lại màu xanh hấp dẫn cho món sữa.

Các bước thực hiện

Để làm món sữa này, bạn chỉ cần cho tất cả nguyên liệu vào máy làm sữa hạt. Nhấn nút và chờ khoảng 10 phút. Sau khi hoàn thành, bạn sẽ có một ly sữa có màu xanh đẹp mắt, hương thơm của lá dứa hòa quyện với vị béo của óc chó và ngọt nhẹ của cốm.

Sữa này có thể được dùng ngay hoặc bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để sử dụng dần.

Lợi ích sức khỏe

Sữa cốm óc chó lá dứa chứa nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Nó cũng rất giàu chất chống oxy hóa, giúp tăng cường sức đề kháng và cải thiện tình trạng da. Hơn nữa, món sữa này còn hỗ trợ tiêu hóa và giúp bạn cảm thấy thư giãn sau những ngày dài làm việc.

Sữa cốm đậu xanh cốt dừa

Sữa cốm đậu xanh cốt dừa là món sữa mới lạ, hấp dẫn với sự kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu truyền thống. Hương vị béo ngậy của nước cốt dừa hòa quyện với hương thơm của cốm và vị ngọt nhẹ của đậu xanh tạo nên một món sữa độc đáo.

Nguyên liệu chuẩn bị

Để thực hiện món sữa này, bạn cần:

• Cốm: 1/2 cốc.
• Đậu xanh: 1/2 cốc.
• Nước cốt dừa: 1/2 cốc.
• Nước lọc: khoảng 4 cốc.
• Đường (nếu muốn).

Món sữa này không chỉ ngon mà còn rất dễ thực hiện, thích hợp cho những ai yêu thích sự mới lạ trong ẩm thực.

Các bước thực hiện

Ngâm đậu xanh qua đêm cho mềm trước khi sử dụng. Sau đó, cho tất cả nguyên liệu vào máy làm sữa hạt. Nhấn nút và chờ khoảng 20 phút. Kết quả là một ly sữa có vị béo ngậy, vừa ngọt vừa thơm ngon.

Bạn có thể thưởng thức món sữa này lạnh hoặc nóng, tùy theo ý thích. Món này còn có thể dùng kèm với bánh ngọt hoặc trái cây để tăng thêm hương vị.

Lợi ích sức khỏe

Sữa cốm đậu xanh cốt dừa chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Đậu xanh rất giàu protein và chất xơ, trong khi nước cốt dừa mang lại nhiều lipid có lợi cho sức khỏe. Món sữa này không chỉ giúp bổ sung năng lượng mà còn hỗ trợ cân bằng chế độ ăn uống hàng ngày.

Sữa hạt điều bí đỏ

Sữa hạt điều bí đỏ là món sữa thơm ngon, bổ dưỡng với hương vị béo ngậy đặc trưng. Bí đỏ không chỉ ngon mà còn rất giàu vitamin A, rất tốt cho mắt và hệ miễn dịch.

Nguyên liệu chuẩn bị

Để làm sữa hạt điều bí đỏ, bạn cần chuẩn bị:

• Hạt điều: 1/2 cốc.
• Bí đỏ: 1/2 kg (cắt nhỏ).
• Nước lọc: 5 cốc.
• Trái chà là: 2 trái (để tạo vị ngọt tự nhiên).

Sự kết hợp giữa hạt điều và bí đỏ sẽ mang lại hương vị độc đáo và đầy hấp dẫn.

Các bước thực hiện

Ngâm hạt điều trong nước khoảng 4 giờ cho mềm. Cắt bí đỏ thành miếng nhỏ rồi cho vào máy làm sữa hạt cùng với hạt điều và nước lọc. Nhấn nút và để máy hoạt động trong khoảng 25 phút. Kết quả là một ly sữa có màu vàng đẹp mắt và hương vị thơm ngon.

Món sữa này có thể dùng nóng hoặc lạnh, đều rất ngon miệng và bổ dưỡng.

Lợi ích sức khỏe

Sữa hạt điều bí đỏ rất giàu vitamin và khoáng chất, giúp tăng cường sức đề kháng và cải thiện thị lực. Nó cũng chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây hại. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn duy trì sức khỏe tốt.

Sữa hạt điều dâu tây

Món sữa hạt điều dâu tây là sự kết hợp tuyệt vời giữa vị ngọt của dâu tây và vị béo của hạt điều. Đây là một lựa chọn thú vị cho những ai yêu thích sự mới lạ.

Nguyên liệu chuẩn bị

Nguyên liệu cần chuẩn bị bao gồm:

• Hạt điều: 1/2 cốc.
• Dâu tây: khoảng 200g (rửa sạch).
• Nước lọc: 5 cốc.
• Đường (tùy chọn).

Với hương vị tươi mát và hấp dẫn, sữa hạt điều dâu tây chắc chắn sẽ làm hài lòng cả gia đình bạn.

Các bước thực hiện

Ngâm hạt điều trong nước khoảng 4 giờ cho mềm. Sau đó, cho hạt điều và dâu tây vào máy làm sữa cùng với nước. Nhấn nút và chờ khoảng 25 phút. Bạn sẽ có một ly sữa hạt điều dâu tây với màu sắc rực rỡ, hương thơm ngọt ngào.

Sữa này ngon nhất khi uống lạnh, rất thích hợp cho những ngày hè oi ả.

Lợi ích sức khỏe

Sữa hạt điều dâu tây không chỉ ngon mà còn rất giàu vitamin C, giúp tăng cường sức đề kháng và cải thiện làn da. Nó cũng chứa nhiều chất xơ, hỗ trợ tiêu hóa và duy trì cân nặng khỏe mạnh. Đây là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng hoặc bữa phụ trong ngày.

Sữa hạt phỉ truyền thống

Sữa hạt phỉ là một trong những loại sữa hạt được nhiều người yêu thích nhờ vào hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao. Nó là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn bổ sung thêm chất dinh dưỡng vào chế độ ăn hàng ngày.

Nguyên liệu chuẩn bị

Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị cho món sữa này:

• Hạt phỉ: 1 cốc.
• Nước lọc: 4 đến 5 cốc.
• Đường (tùy chọn).

Hạt phỉ không chỉ tạo hương vị đặc biệt cho sữa mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Các bước thực hiện

Ngâm hạt phỉ trong nước khoảng 6 giờ cho mềm. Sau đó, cho hạt phỉ vào máy làm sữa cùng với lượng nước đã chuẩn bị. Nhấn nút và chờ đợi khoảng 90 giây để hoàn thành món sữa. Kết quả là một ly sữa hạt phỉ thơm ngon, giàu dinh dưỡng.

Bạn có thể thưởng thức sữa này ngay lập tức hoặc lưu trữ trong ngăn mát tủ lạnh để dùng dần.

Lợi ích sức khỏe

Sữa hạt phỉ rất giàu vitamin E, giúp bảo vệ tế bào khỏi sự hư hại do gốc tự do. Nó cũng chứa nhiều chất béo lành mạnh, tốt cho tim mạch. Món sữa này cũng hỗ trợ giảm cân và duy trì mức năng lượng ổn định cho cơ thể.

Sữa hạt phỉ hương socola

Nếu bạn yêu thích vị ngọt ngào của socola, tại sao không kết hợp nó với hạt phỉ để tạo ra món sữa thơm ngon? Sữa hạt phỉ hương socola là một lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức một món sữa ngọt ngào mà vẫn bổ dưỡng.

Nguyên liệu chuẩn bị

Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị bao gồm:

• Hạt phỉ: 1 cốc.
• Bột cacao: 2 muỗng canh.
• Nước lọc: 4 đến 5 cốc.
• Đường (tùy chọn).

Cocoa không chỉ mang lại hương vị hấp dẫn mà còn chứa nhiều chất chống oxy hóa, có lợi cho sức khỏe.

Các bước thực hiện

Ngâm hạt phỉ trong nước khoảng 6 giờ, sau đó cho vào máy làm sữa cùng với bột cacao và nước. Nhấn nút và chờ khoảng 90 giây để hoàn thành. Kết quả là một ly sữa hạt phỉ socola với hương vị ngọt ngào, đầy mê hoặc.

Món sữa này có thể dùng nóng hoặc lạnh, tùy theo sở thích cá nhân.

Lợi ích sức khỏe

Sữa hạt phỉ hương socola rất giàu chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch và duy trì làn da trẻ trung. Nó cũng cung cấp một nguồn năng lượng dồi dào, rất thích hợp cho những ai thường xuyên tập luyện thể thao.

Sữa hạt mít

Sữa hạt mít là một món sữa độc đáo và khác biệt, mang đến hương vị béo ngậy và thơm ngon. Mít không chỉ là trái cây phổ biến mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng quý giá.

Nguyên liệu chuẩn bị

Để làm sữa hạt mít, bạn cần chuẩn bị:

• Hạt mít: 1 cốc (đã nấu chín mềm).
• Hạt vừng: 1/2 cốc.
• Bí xanh: 1/2 cốc (cắt nhỏ).
• Nước lọc: 4 đến 5 cốc.

Sự kết hợp giữa hạt mít và bí xanh sẽ tạo ra món sữa có hương vị đặc biệt.

Các bước thực hiện

Cho tất cả nguyên liệu vào máy làm sữa hạt và bật chế độ nấu ở 100 độ C trong khoảng 35 đến 40 phút. Sau khi hoàn thành, bạn sẽ có một ly sữa hạt mít thơm ngon, béo ngậy và sánh mịn.

Món sữa này có thể được bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và sử dụng dần.

Lợi ích sức khỏe

Sữa hạt mít rất giàu vitamin và khoáng chất, giúp cung cấp năng lượng dồi dào cho cơ thể. Nó cũng chứa nhiều chất xơ, hỗ trợ tiêu hóa và duy trì cân nặng khỏe mạnh. Món sữa này là sự kết hợp tuyệt vời giữa hương vị và dinh dưỡng, rất đáng để thử nghiệm.

Kết luận

Những món sữa hạt không chỉ mang lại hương vị thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng. Việc chế biến những món sữa này trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết với sự hỗ trợ của máy làm sữa hạt. Hy vọng rằng thông qua bài viết này, bạn sẽ có thêm nhiều ý tưởng và công thức thú vị để chăm sóc sức khỏe cho bản thân và gia đình. Chúc bạn thành công và thưởng thức những ly sữa hạt thơm ngon!